
O objetivo do encontro é mobilizar os participantes do projeto, disseminar e compartilhar casos de sucesso e resultados positivos de outros projetos Educampo Café. Além disso, os participantes vão fazer um balanço dos seis primeiros meses de implantação do projeto em Unaí e elaborar plano estratégico com as ações para 2008.
O Educampo conta com 12 produtores rurais participantes em Unaí. Durante o encontro serão apresentadas palestras sobre comercialização de café, manejo da irrigação e nutrição do cafeeiro e gerenciamento da atividade cafeeira. Também está prevista a participação de José Carlos Grossi, produtor de café da cidade de Patrocínio (MG).
Educampo
A implantação do projeto Educampo começa com a identificação das necessidades de cada produtor rural. É feito um levantamento dos pontos fortes e pontos fracos para traçar um perfil da propriedade. A partir das informações levantadas, elabora-se o planejamento e são estabelecidas metas.
Um dos maiores diferenciais do projeto é a capacitação gerencial. Os técnicos mostram a importância de ter o controle de dados completo da propriedade. O planejamento, avaliação e levantamento de custos de produção passam a ser conceitos rotineiros para os grupos assistidos pelos técnicos do projeto.
Serviço:
1º Encontro de parceiros e produtores do Educampo Café em Unaí
19/10
Hotel fazenda Curva do Rio (Unaí)
Fonte: Assessoria de Imprensa do Sebrae Minas - Em 18/10/2007
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